Đối với bạn bè quốc tế, món phở gần như đã trở thành tường thành trong ẩm thực Việt. Số lần mà bát phở Việt được "chỉ mặt gọi tên" trên các trang báo ẩm thực danh tiếng thế giới chắc chẳng thể đếm trên mười ngón tay nữa. Chẳng nói đâu xa, chỉ từ câu chuyện tổng thống Bill...
Món Thái chưa bao giờ hết hấp dẫn nhờ những sự kết hợp độc đáo, đầy màu sắc và hương vị. Gỏi xoài cá trê chiên là một ví dụ cho sự đậm đà của ẩm thực Thái: có cái giòn giòn của cá, chua của xoài, ngọt cay của nước mắm và béo bùi của lạc rang. Học ngay cách làm dưới đây và...
Bánh láo khoảiĐây là một loại bánh của người dân tộc Mông. Bánh láo khoải còn được gọi bằng cái tên khác là lức khoải hay rớ khoải. Món bánh này không được làm thường xuyên mà chỉ hay xuất hiện vào dịp Tết.Nguyên liệu chính để làm bánh láo khoải là ngô nghiền đồ chín, sau đó...
Vào một ngày cuối tuần ở Hà Nội lạnh gần như buốt giá nhất trong năm, chẳng có gì thú vị hơn là rong ruổi khắp các con phố của thủ đô, ngắm nhìn mọi thứ được phủ trong lớp áo màu xám nhẹ. Đến khi chiếc bụng đói rồi, cũng chẳng có gì thích thú bằng việc dạo qua hàng quán, ăn...
