Amazing Vietnamese Foods là series trên Youtube về phản ứng của người nước ngoài khi được thử các món ăn "độc lạ" của ẩm thực Việt Nam, chương trình được sản xuất bởi Điền Quân Entertainment, với sự tham gia của các thực khách từ mọi quốc gia trên thế giới hứa hẹn sẽ mang lại...
Hà Nội dạo này quán mới cứ mọc lên như nấm sau mưa. Chỉ 1 tuần bận rộn không ngó nghiêng Facebook hay Instagram cập nhật là sau đó thể nào cũng bối rối vô cùng khi dường như cả friend list đang nô nức check - in một hàng quán mới toanh với món gì đó lạ hoắc. Nếu bạn cảm thấy...
Món Thái chưa bao giờ hết hấp dẫn nhờ những sự kết hợp độc đáo, đầy màu sắc và hương vị. Gỏi xoài cá trê chiên là một ví dụ cho sự đậm đà của ẩm thực Thái: có cái giòn giòn của cá, chua của xoài, ngọt cay của nước mắm và béo bùi của lạc rang. Học ngay cách làm dưới đây và...
Từ lâu, người Việt Nam đã sáng tạo những món ăn vặt từ các loại củ miền quê dân dã, đặc biệt là củ khoai mì. Nhắc đến khoai mì thì mọi người đều biết vì đây là loại củ quen thuộc được chế biến thành nhiều món ăn chơi ngon lành, hấp dẫn ở Sài Gòn.Củ khoai mì là tên gọi của...
Vào một ngày cuối tuần ở Hà Nội lạnh gần như buốt giá nhất trong năm, chẳng có gì thú vị hơn là rong ruổi khắp các con phố của thủ đô, ngắm nhìn mọi thứ được phủ trong lớp áo màu xám nhẹ. Đến khi chiếc bụng đói rồi, cũng chẳng có gì thích thú bằng việc dạo qua hàng quán, ăn...
Lũ trẻ vốn là chúa tể trong việc sáng tạo ngôn từ, chế ra từ ngữ mới như là “sở trường” của chúng vậy. Dạo này khắp mọi nơi, bọn trẻ con vẫn hay bảo nhau về cụm “tibiki”. Cứ đi học về là nằng nặc đòi ăn món này khiến bố mẹ chẳng hiểu gì cả. Thực ra nếu tìm hiểu, tibiki lại...
